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Channel: »» nutrição
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Arroz integral

O grão de arroz, antes de estar na forma adequada para ser adquirido pelo consumidor passa por processos de beneficiamento transformando-se em arroz integral, branco ou parbolizado. O arroz integral é...

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Agenda cheia e rotina não podem ser desculpas para a má alimentação

Comer de maneira saudável, mesmo com a correria do dia a dia, pode-se prevenir doenças como o diabetes A família moderna é assim: pai e mãe acumulam horas de trabalho, enquanto seus filhos (pequenos ou...

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Tire suas dúvidas sobre: dieta low-carb (baixo-carboidrato)

Quantas vezes você quis cortar arroz, macarrão, batata e outros tipos de carboidratos do cardápio? Considerado um dos grandes inimigos do emagrecimento, o carboidrato figura na lista dos alimentos...

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Dieta vegetariana é boa para diabetes

  Evidências apontam que cada vez mais uma nutrição à base de vegetais e folhas ajudam a prevenir o diabetes ou melhoram os resultados dos exames para os pacientes já com a doença. O estudo Adventist...

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Como se alimentar após um diagnóstico de diabetes tipo 2

Bill Boan gostava de tudo: torta de maçã com sorvete de baunilha francesa, uma xícara de melado com suas panquecas, chá adocicado duas vezes por dia com 5-6 colheres de sopa de açúcar. Mas, quando aos...

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Receitas saudáveis para saciar a vontade de comer doces

Frutas, nozes, iogurte, chiclete e até mesmo chá estão na lista dos alimentos alternativos que ajudam a driblar o desejo de doces e mantém a dieta na linha Quem gosta sabe o quanto é difícil resistir a...

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5 alimentos saudáveis ideais para uma rotina apressada

A alimentação – e consequentemente a saúde – é um dos aspectos mais negligenciados em uma rotina corrida, mas não precisa ser assim Se o tempo é algo precioso, a saúde também é. Mas, em um dia cheio de...

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Semente de girassol: uma grande aliada para o emagrecimento

Você provavelmente já viu à venda em lojas de produtos naturais ou, ao menos, ouviu alguém falando sobre a semente de girassol. Mas será que conhece, de fato, os benefícios que este alimento pode...

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8 razões para consumir zinco

Seus benefícios despertam cada vez mais o interesse dos cientistas. Conheça os principais poderes do mineral para valorizá-lo também. 1. Prevenir Alzheimer Uma boa parcela dos pacientes com essa doença...

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Alimentos funcionais e compostos bioativos no auxílio à diabetes tipo 2

O consumo de fibras reduz a reposta glicêmica pós-prandial após refeições ricas em carboidratos. A Sociedade Brasileira de Diabetes registrou 13,4 milhões de casos de DM2 no Brasil em 2013. Neste tipo...

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10 coisas que seu médico não irá lhe dizer sobre Nutrição

Quantos conselhos sobre nutrição seu médico lhe deu durante a última consulta? A probabilidade é, nenhum. A maioria das consultas duram menos de 15 minutos, o que não sobra tempo para uma avaliação...

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Comer para prevenir e curar

A relação entre nutrição e saúde cada vez mais atrai a população. Como os alimentos podem nos ajudar a viver mais e com maior qualidade de vida, prevenindo ou curando doenças? A nutrição funcional...

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Benefícios do queijo minas para sua saúde

Não há nada mais gostoso do que comer um pãozinho integral com um queijo minas, não é mesmo? Se for quentinho, ainda melhor! Mas você sabia que esse tipo de queijo traz benefícios à saúde e ainda não...

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Aspartame – O que você precisa saber

Provavelmente, você já experimentou uma bebida ou alimento que contém um adoçante “não nutritivo”. Adoçantes não nutritivos são substâncias usadas no lugar do açúcar, incluindo-se o açúcar mascavo, mel...

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